Vamos combinar que sobremesa gostosa é aquela regada com muita calda, feita com leite condensado e muito açúcar e chocolate, mas... Se pensarmos na saúde, não podemos nos entregar a estes pecados todos os dias. Pensando nisso é que fiz este docinho. Ok, não dá pra chamar exatamente de um doce, mas digamos que seja algo para espantar a vontade desesperada de comer algo até que passe a vontade louca de devorar a barra inteira de chocolate.
Particularmente não sou fã de gelatina, na verdade não consigo comer; por frescura talvez. E foi pensando nessa minha relação dificil que vivo tentando esconder a gelatina no meio de alguma coisa, desta vez o ingrediente escolhido foi o iogurte desnatado. Anota aí e pode comer sem culpa.
Gelatina com iogurte
- 1 pacote de gelatina do sabor de sua preferência
- 2 potes de iogurte desnatado
- 1 xícara (chá) de água fervente
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